慶中秋

豐興餅舖 紅豆牛奶小月餅禮盒(12入/盒)

素食饕客瘋狂人氣產品20~30層的纖薄餅皮纖薄多層酥皮+紅豆牛奶的絕妙搭配
館長最推薦!素食也瘋狂!紅豆牛奶小月餅:大小適中的餅積,精緻表現【豐興餅舖】的形象,和著濃郁奶香,揉?出20~30層的纖薄餅皮,圓滿堆疊而成純白雅緻的小月餅,咬一口,宛若輕輕鬆鬆的外皮,卻又份外的有層次感,一股細緻淡淡的麵皮香味,著實令人懷念。 嚴選上等的紅豆與白鳳豆,加倍柔細粉化的豆沙,搭配新鮮牛奶與畫龍點睛少許的奶油,『紅豆牛奶小月餅』包揉著鬆化的內餡,每一口都均勻得溫潤綿密,入口即化,更帶有一股怡人雅士的清甜,恬然得讓人一點也不覺得膩,唯有牛奶豆沙的清新餘香,依然留在舌間。對素食饕客更是必買的產品。 【 有實則豐,有信則興—豐興餅舖 】豐興餅舖創立於1928年迄今己八十三年,傳承至第三代經營,擁有「百年老店」之美譽。而提到花蓮就想到「麻糬」,遠在早期中部橫貫公路通車時,豐興餅舖第二代憑著早期做麻糬的經驗,運用小米研製「粟糬」並以原住民對小米麻糬的傳統發音「杜侖」為其名,隨後又將花蓮盛產蕃薯製成「花蓮薯」,如今已成為名聞遐邇的花蓮名產。同一時期,豐興餅舖也將傳統漢式餅食加以改良並精緻化。尤以白鳳豆月餅改良而成的「小月餅」,有著鬆軟、入口即化的口感,內餡夾帶著香濃牛奶味,更廣受消費大眾喜愛。中秋佳節大排長龍搶購,供不應求,更難得的是成為365天「天天」賣月餅的老餅舖。「永遠創新的老店舖」─豐興餅舖,在花蓮是眾所皆知的老字號,八十幾年來的堅持,傳承的不只是老師傅的好手藝、好口味,更不斷研發新商品,迎合現代消費大眾追求精緻,品味生活!
豐興餅舖 紅豆牛奶小月餅禮盒(12入/盒)

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